0

Адыгейское

Опубликовал: asvfedfДата: 08 октября 2017 в 19:00Просмотров:
Адыгейское
Данный сорт является позднезимним. Получен в Северо-Кавказском НИИ горного и предгорного садоводства. С 1996 года проходит Государственное испытание в южном регионе России. Дерево обладает слабым ростом. Крона компактная, густая и узкопирамидальная. Скелетные ветки тёмно-коричневые, утолщённые. Плоды средних размеров характеризуются весом от 135 до 150 грамм. Форма удлинённо-коническая, ребристая. Гладкая кожица светло-зелёного света блестит, 2/3 поверхности плода имеют красный окрас.
0

Августовское дальневосточное

Опубликовал: asvfedfДата: 08 октября 2017 в 19:00Просмотров:
Августовское дальневосточноеСорт был получен в 1937 году на базе Дальневосточного научно-исследовательского института сельского хозяйства в результате опыления Ранетки пурпурной пыльцой с другого сорта – Царского шипа. Дерево обладает сильным ростом, крона пирамидальная или широкопирамидальная. Густота средняя, скелетные сучья имеют светло-коричневый или серый цвет и отходят от ствола наклонно или под прямым углом. Плоды небольшого размера, их средняя масса составляет 75 грамм, а максимальная – чуть более 100 грамм. Форма – округлая или плоскоокруглая. Основной окрас плода светло-зеленоватый, покровный – карминовый и размытый.
0

Августа

Опубликовал: asvfedfДата: 08 октября 2017 в 19:00Просмотров:
Августа
Триплоидный сорт получен в 1982 году на базе Всероссийского НИИ селекции плодовых культур. Деревья крупных размеров обладают округлой кроной. Основные ветви располагаются почти под прямым углом к стволу. Ветви редкие, их концы направленны вверх. Кора серая. Плоды большие, могут достигать 160 грамм. Продолговатые, конической формы, одномерные и скошенные. Блестящая кожа, гладкая. Основной окрас во время срыва – зелёный, при готовности к потреблению – зеленовато-жёлтый. Покровный окрас в виде красного румянца.
0

Авангард

Опубликовал: asvfedfДата: 08 октября 2017 в 19:00Просмотров:
АвангардЯвляется осенним сортом, который был выведен в 1941 году в Дальневосточном научно-исследовательском институте сельского хозяйства оригинатором А.В. Болоняевым. Плоды мелкие, средняя масса составляет 36 грамм, максимальная – около 45 грамм. Форма плоская или плоско-округлая, небольшая скошенность. Основной окрас светло-жёлтый, покровный окрас представлен в виде румянца, который занимает почти весь плод. Мякоть белого цвета, зернистость мелкая. Сочная, вкус кисловато-сладкий, приятный. Отлично подходит для столового потребления в свежем виде и для приготовления заготовок.
0

Абориген

Опубликовал: asvfedfДата: 08 октября 2017 в 19:00Просмотров:
Абориген
Представитель летних сортов. Был выведен в результате скрещивания Августовского дальневосточного сорта с Ребристым. Считается одним из лучших результатов дальневосточной селекции. Размер и величина Аборигена почти идентична Грушовке московской. Разводится в Приморском, а также Хабаровском крае (южные районы). При условии ожогостойких штамбообразователей их можно найти в Амурской и Сахалинской областях, а также в Еврейской автономной.
Дерево обладает умеренным ростом и округло-продолговатой кроной. Скелетные ветви располагаются под прямым углом, крона хорошо освещена. Обрастающих ветвей достаточно много, все они покрыты серовато-коричневой корой. Цветковые почки, как правило, образуются на приростах, которым 1-2 года. Также их можно увидеть на концах однолетних приростов.
0

История яблочного сидра

Опубликовал: asvfedfДата: 08 октября 2017 в 18:59Просмотров:
История яблочного сидраЯблочный сидр – его история наполнена различными мифами и неправильным утверждениями, однако разобраться в этом вопросе достаточно трудно. Но, одно ясно, яблочный сидр – это слабоалкогольный напиток, который изготавливают собственно из яблок, однако иногда бывает грушевый сидр. Его крепость всего 5-7 процентов. Чтобы изготовить яблочный сидр, нужно вырастить особенный сорт яблок – это кисло-сладкие яблоки, в которых содержится небольшое количество сахара. На данный момент человеку известно около сорока пяти сортов тех яблок, которые пригодны для сидра. И самыми известными из них являются – черный кингстон, ярлингтон милл, и некоторые другие. В основе же приготовления напитка лежит процесс брожения сока яблок без добавления туда каких-либо других ингредиентов, например, дрожжей. Сидр принято разделять на сладкий, полусладкий и сухой, а также сухой и полусухой, и есть даже традиционный. Чаще всего этот напиток имеет золотистый или зеленоватый цвет.
0

Рецепт яблочного сидра

Опубликовал: asvfedfДата: 08 октября 2017 в 18:59Просмотров:
Рецепт яблочного сидра Яблочный сидр – слабоалкогольный напиток из яблок, который вы с легкостью сможете приготовить на своей домашней кухни. Процесс этот не сложен и доступен любому, кто желает его постичь.

Рецепт

Первым делом надо нарезать яблоки разных сортов на маленькие кусочки, в этом деле вы можете смело пользоваться комбайном, который превратит их в кашицу. Яблоки лучше всего не мыть, ну конечно только если они не совсем грязные, так как в кожуре содержатся нужные бактерии, которые помогают брожению. Сосуд, в котором будут бродить яблоки, нужно помыть теплой водой, а потом высушить. Заполните сосуд фруктами примерно на одну треть, свободное пространство нужно оставить для образования пены и углекислого газа.
0

Яблоко клубника Redlove

Опубликовал: asvfedfДата: 08 октября 2017 в 18:59Просмотров:
Яблоко клубника RedloveДостижения современных селекционеров позволяют выращивать яблони с красной, малиновой, фиолетовой и розовой мякотью плодов. Яблоки, имеющие красную сердцевину, не только необычны по своему внешнему виду, но еще и вкусны, ароматны и очень полезны. Они содержат большее количество антиоксидантов, чем привычные сорта, а мякоть не меняет красный цвет при тепловой обработке. В сорте Красная любовь отлично сочетаются внешняя красота плодов и их замечательный вкус. Яблоки имеют превосходный вкус в свежем виде, а также хороши в фруктовых салатах, соках и джемах.

Самое интересное, что красная мякоть яблок имеет абсолютно натуральное происхождение и не является генетически модифицированным продуктом. Новый сорт был обнаружен не так давно в одном из частных садов.

0

Почему гниют яблоки?

Опубликовал: asvfedfДата: 08 октября 2017 в 18:59Просмотров:
Почему гниют яблоки?Гниение яблок – распространенная проблема не только садоводов, с ней сталкиваются и рядовые потребители, приобретая большой запас этих плодов и не успевая его реализовать. Иногда, вырастив и сняв с дерева богатейший урожай прекрасных по внешнему виду яблок, уже через месяц после их закладки в хранилище можно остаться с огромной кучей гнили. Давайте рассмотрим детально, почему же гниют яблоки? Почему вообще в плодах развивается этот неприятный процесс гниения и можно ли его избежать?

Гниение во время хранения

При размещении яблок на длительное хранение причин гниения может быть несколько. Это либо инфекционные заболевания яблок грибкового характера, либо физические болезни.
0

Сорт яблок Мирончик

Опубликовал: asvfedfДата: 08 октября 2017 в 18:59Просмотров:
Сорт яблок МирончикОписание сорта Мирончик

Мирончик (Вязниковка) – яблоня известного старинного русского сорта. Это мощное, высокое и раскидистое дерево с пышной кроной, отличительной чертой которого является долговечность. Яблоня Мирончик может дожить до ста и более лет. Этот сорт является одним из самых зимостойких и произрастает в садах центральных и северо-западных районов нашей страны. В редкие слишком морозные годы могут появляться небольшие ожоги на стволах яблони, но древесина обычно не поддается замерзанию. Сорт Мирончик - быстрорастущий и скороплодный, на 3-4 год вступает в плодоношение. Урожайность достаточно неплохая и регулярная, 100-200 кг с дерева.

Наверх » Материалы за Октябрь 2017 года » Страница 30